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Escalopes de ternera
Scalopine al parmesano (escalopes de ternera)
económica
Italiana
Fácil
Ingredientes :
4 escalopes de ternera bien finos
4 finas lonchas de jamón de York
8 cucharadas de nata líquida
2 paquetes de parmesano
Receta :
Cortar en dos los es ... |
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Escalopes de ternera en salsa verde
Piccata verde (escalopes de ternera en salsa verde)
económica
Italiana
Fácil
Ingredientes :
18 pequeños escalopes muy finos
1 ramillete de estragón
250 gr. de berros
150 gr. de espinacas
2 cucharadas de aceite de oliva
60 gr. de ma ... |
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Receta : Pintada asada con manzanas
Pintada asada con manzanas Nota
razonable
Francesa
Fácil
Ingredientes :
1 pintada de 1 Kg. aproximadamente
mantequilla, sal y pimienta
1 copita de brandy o coñac
1 Kg. de manzanas
Receta :
1. Calentar el horno a 220°
2. Colocar ... |
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Receta de lomo a la cerveza
Lomo de cerdo a la cerveza
Tiempo: 75 minutos
Dificultad: Media
Comensales: 4 personas
Ingredientes para la receta
· 1 kg de chuletas de cerdo
· 500 ml de cerveza
· 500 g de cebollitas
· pimienta blanca
· aceite
· sal
Para elaborar l ... |
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