2 litros de Caldo de Pollo y Verduras, 6 remolachas (precocidas), 1 limón (zumo), 1/2 l. de crema de leche, 1 cucharada de azúcar
Preparación:
Pelamos la remolachas y las cortamos en trocitos y se hierven en el caldo de pollo y verduras, hasta que estén tiernas.Añadimos el zumo de limón y el azúcar.... Ver esta receta completa en Solo Recetas