Porciones / número de personas:
<br>Tiempo de Preparación:
<br>Tiempo de cocción:
<br>Categoría: Aperitivos y tapas, Especialidades internacionales
<br>Dificultad: Fácil
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<br>Ingredientes:
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<br>platanos maduros, pero no muy blandos
<br>queso doble crema o costeño en lonchas
<br>1 huevo
<br>leche
<br>harina de trigo
<br>un poquito de azucar
<br>Aceite
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<br>Instrucciones:
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<br>Hacer una mezcla con la harina, azucar, huevo y leche. Debe quedar con consistencia.
<br>Cortar los platanos a lo largo (como para banana splite) y freir, pueden cortarse tres porciones de cada platano dependiendo del tamño, luego con algo darles golpecitos como se hace con los filestes de carne, poner el queso y hacer sanduches con los platanos y pasar por la masa q hemos preparado, volver a freir!!!! |