Comensales:4 personas
<br>Tiempo de preparacion:25 minutos
<br>Ingredientes
<br>150 gr. de caracolillos (pasta: "tiburones")
<br>1 lata de melocotón en almíbar
<br>lechuga
<br>1 tarro de mahonesa
<br>Resumen:Refrescante ensalada de caracolillos con lechuga y melocotón, aderezada con una dulce salsa de mahonesa y almíbar.
<br>Modo de preparacion:Ponemos a cocer la pasta y cuando esté al dente (7-8 min.) escurrimos.
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<br>Separamos el almíbar del melocotón y en un cuenco aparte vamos mezclando poco a poco el almíbar con la mahonesa, hasta obtener una salsa líquida y homogénea.
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<br>Cortamos en trocitos pequeños el melocotón y picamos la lechuga en tiras finas.
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<br>Mezclamos con los caracolillos y aderezamos con la salsa.
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<br>Riquiisimo!!
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