Lomo de cerdo a la cerveza
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<br>Tiempo: 75 minutos
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<br>Dificultad: Media
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<br>Comensales: 4 personas
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<br>Ingredientes para la receta
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<br>· 1 kg de chuletas de cerdo
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<br>· 500 ml de cerveza
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<br>· 500 g de cebollitas
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<br>· pimienta blanca
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<br>· aceite
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<br>· sal
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<br> Para elaborar la receta de Lomo de cerdo a la cerveza
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<br>Salpimentamos la carne y la doramos en una cazuela con un chorrito de aceite. Sacamos la carne y la dejamos en la misma cazuela. A continuación echamos las cebollitas a dorar.
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<br>?Después, incorporamos la carne y la cerveza. Lo cocemos tapado durante una hora. La servimos con la salsa reducida caliente, adornándola con las cebollitas.
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Publicado el 27 de Septiembre de 2007 - 20:09:59 
