Scalopine al parmesano (escalopes de ternera)
<br>
<br>económica
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<br>Italiana
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<br>Fácil
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<br>Ingredientes :
<br>4 escalopes de ternera bien finos
<br>4 finas lonchas de jamón de York
<br>8 cucharadas de nata líquida
<br>2 paquetes de parmesano
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<br>Receta :
<br>Cortar en dos los escalopes. Sofreírlos a fuego vivo en una sartén hasta que tomen un color dorado y colocarlos en un plato para hornear.
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<br>Colocar las lonchas de jamón de York encima de los escalopes y añadir el parmesano.
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<br>Añadir 1 cucharada de nata líquida por encima
<br>Hornear durante 20 minutos a 180°
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<br>Consejos :
<br>Servir con pasta o ensalada.
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Publicado el 08 de Octubre de 2007 - 19:10:55 
