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Receta de dieta para diabeticos
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Preparación:
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El primer paso es recuperar los niveles de glucosa normales, sabrá acerca de los alimentos que estimulan de forma natural la producción de insulina, con gliconutrientes, omegas, restableciendo los receptores de insulina en la membrana celular pancreática, hasta que el azúcar en la sangre comienza a estabilizarse. |
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Receta de Croquetas de chocos
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Preparación:
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Trituramos el jamón con el pimiento rojo. Añadimos la nuez moscada.
Cocer el choco en agua con la tinta y una vez este tierno se escurre y se pica muy fino.
Poner la cebolla y el pimiento a freir en el aceite con la mantequilla y una vez este hecho añadirle la harina, rehogar y agregarle la leche caliente junto con el caldo de cocer los chocos. Batir con una varilla y cuando este bien ligado se le añade el choco y se deja cocer unos minutos.
Salpimentar y poner a enfriar. Una vez este esta masa fria se procede a formar las croquetas, se enharinan ligeramente y se pasan por huevo batido y pan rallado. Freir en aceite bien caliente hasta que esten doraditas.
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Administrador
Homo erectus
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Receta de Papas arrugadas
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Preparación:
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1.Se limpian lavando a fondo las papas (patatas), hay que dejarles la piel y eliminar toda la tierra que lleven
2.Poner las papas en un caldero, añadir la sal y el trozo de limón. Se cubren con agua sin sobrepasar el nivel de las patatas. Se guisan, se les quita el agua y se ponen otra vez al fuego, hasta que se sequen del todo (hay que cacudirlas duarnte 2 minutos)
3.Apartarlas del fuego y dejarlas unos minutos tapadas con un paño.
4.Finalmente se sirven en una bandeja y se le añade por encima el mojo. |
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Administrador
Homo erectus
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Receta de MOJO PICÓN CANARIO
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Preparación:
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Ablande la pimienta de cayena, dejándola en agua caliente unos minutos.
Agregar el pimentón, los cominos y la pimienta a los ajos en el almirez.
Machacar todo bien
Añadir el vinagre, el aceite y el agua y remover hasta que todo ligue bien.
Puede añadir un poco de miga de pan hasta darle a la salsa la consistencia apetecida, ligandolo todo muy bien.
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Administrador
Homo erectus
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Receta de Pisto de pollo con tomate
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Preparación:
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1. Freir el pollo hasta dejarlo dorado con una cucharadita de aceite y medio ajo.
2. Trocear los piminetos, freirlos con 5 cucharadas de aceite de oliva virgen y añadir una pizca de sal.
3. Con este mismo aceite de freir los pimientos echamos un bote de 1/2 kilo de tomate triturado.
4. Echar al tomate una cucharadita de azucar y 1/2 de sal y dejarlo 25 minutos para cocer a fuego lento.
5. Mezclar el pollo, los pimientos y el tomate y cocer durante 5 minutos más para que se mezclen los sabores. |
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